Рецепт праздничной Пасхи

Творожная пасха – неотъемлемый атрибут праздничного стола на светлый праздник Пасхи. Предлагаем Вам рецепт творожного лакомства, которое Вы сможете приготовить с помощью разъемной формы «Пасочница» из Fix Price!

Для приготовления пасхи Вам понадобится:

• 500 г творога
• 125 г сливочного масла
• 125 г сметаны
• 125 г сахара
• 2 яичных желтка
• 1 пакетик (8 г) ванильного сахара
• сухофрукты (по вкусу)

Способ приготовления пасхи

1. Протрите творог через мелкое сито или измельчите блендером.
2. Отделите желтки от белков и взбейте до однородной массы вместе со сметаной, маслом, сахаром и ванилью.
3. Соедините творог и взбитую смесь. Порежьте сухофрукты на кусочки и смешайте с творожной массой.
4. Получившуюся массу выложите в пасочницу, выстланную влажной марлей. Затем концы марли соберите вверху так, чтобы масса не вытекала. Поставьте под груз и уберите на 1 сутки в холодильник.
5. Перед подачей поставьте Пасху на блюдо, аккуратно разъедините пасочницу и украсьте орехами или сухофруктами.

Творожная пасха готова! Приятного аппетита!