Рецепт: кабачки с творогом
Подайте на закуску пикантный дуэт кабачка и творога. Все будут в восторге от этого угощения!
Содержание статьи
Ингредиенты
- 500 г творога
- 500 г кабачков
- 100 г твердого сыра
- 1 яйцо
- 1 зубчик чеснока
- Пучок зелени
Рецепт
- Нарежьте кабачки длинными тонкими ломтиками и обжарьте их на сковороде.
- Смешайте творог с нарубленной зеленью, измельченными чесноком и вареным яйцом. Посолите и поперчите по вкусу.
- Положите небольшие порции творожной массы на обжаренные ломтики кабачков.
- Сделайте рулетики и закрепите их зубочистками.