Рецепт: кабачки с творогом

Подайте на закуску пикантный дуэт кабачка и творога. Все будут в восторге от этого угощения!

Содержание статьи

Ингредиенты

  • 500 г творога
  • 500 г кабачков
  • 100 г твердого сыра
  • 1 яйцо
  • 1 зубчик чеснока
  • Пучок зелени

Рецепт

  1. Нарежьте кабачки длинными тонкими ломтиками и обжарьте их на сковороде.
  2. Смешайте творог с нарубленной зеленью, измельченными чесноком и вареным яйцом. Посолите и поперчите по вкусу.
  3. Положите небольшие порции творожной массы на обжаренные ломтики кабачков.
  4. Сделайте рулетики и закрепите их зубочистками.