Жульен с курицей и грибами

Жульен с курицей и грибами под восхитительной сырной корочкой – французское блюдо, способное украсить любое застолье.

Для приготовления жульена вам понадобится следующие продукты

• Филе куриное — 400 г
• Грибы шампиньоны — 300 г
• Лук репчатый — 100 г
• Сливки 20-30% — 200 мл
• Сыр твердый — 150 г
• Масло растительное «Злато» — 2 ст. ложки.
• Соль — по вкусу.
• Перец черный молотый — по вкусу.
• Зелень (базилик или салатные листья) — для украшения.

Рецепт приготовления жульена с курицей и грибами

1. Нарежьте небольшими кусочками куриное филе.
2. Обжарьте курицу на растительном масле «Злато» до полуготовности и добавьте мелко нарезанный лук.
3. Нарежьте соломкой шампиньоны и добавьте в сковороду, после того как влага из грибов выпарится, посолите и поперчите. Обжарьте до золотистого цвета.
4. Залейте мясо и грибы сливками.
5. Натрите на крупной терке сыр и выложите поверх курицы.
6. Выключите огонь и накройте сковороду крышкой, чтобы сыр расплавился.
7. Украсьте блюдо листиками базилика и подавайте к столу.\

Удачного приготовления!

Подсолнечное масло Злата

А в «Пятёрочке» до 26 февраля подсолнечное масло «Злато» можно купить со скидкой в 26%!
Новая цена – 84 рублей 90 копеек
Старая цена – 115 рублей
Выгода: 30 рублей 10 копеек